Autor: Jorge Zúñiga Rodríguez
La incógnita comienza a despejarse cuando por causa de la desamortización de Mendizábal en 1835, los franciscanos del monasterio de San Lorenzo de Trasouto de Santiago de Compostela fueron desalojados, y el inmueble fue incautado por el Estado.
Patio interior con seto vivo en San Lorenzo de Trasouto. Spain.info
Fue entonces que Vicente Pío Osorio, XIV conde de Altamira, presentó una demanda aduciendo que si los monjes no habitaban la propiedad esta debía pasar a manos de sus legítimos dueños, que desde el siglo XV, según documentación que presentaba, eran los condes de Altamira. El pleito se dilató, pero su hija María Eulalia Osorio, XI duquesa de Medina de las Torres, logró hacerse cargo de San Lorenzo y lo ofreció de nuevo a los franciscanos, quienes, habiéndose mudado a otro lugar, lo declinaron. Así, doña María Eulalia tomó el sitio en sus manos y lo convirtió en un pazo gallego, esto es, una casa señorial situada en el campo (del latín palatium) El pazo es hoy administrado comercialmente por el sobrino tataranieto de la condesa, XIV duque de Medina de las Torres.
